Мангалы

Как купить мангал для шашлыка, который мне подходит

Перед покупкой мангала проведите небольшое исследование различных типов мангала, чтобы найти именно то устройство для приготовления пищи, которое вы ищете. Каждый мангал обеспечивает различные технологии приготовления пищи и предлагает различные функции. Есть традиционный способ приготовления пищи с помощью угольного мангала, а есть печь под казан, а также электрические грили, которые являются более удобным вариантом для применения на открытом воздухе. Хотите попробовать что-то новое для копчения пищи — печь-мангал на древесных гранулах — отличный вариант.

Нуждаются ли мангалы в каком-либо специальном уходе

Самый практичный метод очистки мангала и шампуров — оставить жир на шампурах для приготовления пищи до следующего раза. Пока вы разогреваете мангал, используйте щётку/скребок, чтобы счистить пепел, поскольку жар высушивает его. Тепло стерилизует и очищает жарочные поверхности. Существует также множество средств для обезжиривания мангала, которые можно использовать на всех устройствах для приготовления пищи. Убедитесь, что они не содержат абразивов, которые могут поцарапать поверхность гриля или мангала.

Как правильно отрегулировать температуру приготовления пищи на мангале

Не существует точного указания на конкретную температуру, которую мангал будет обеспечивать при каждом применении. Существуют факторы, влияющие на температуру приготовления пищи на открытом воздухе, такие как ветер, температура на улице, количество угля и т. д.

Мангал разборный: купить по выгодной цене

Самыми практичными и наиболее удобными средствами для приготовления пищи на открытом огне являются мангалы складные. Купить их можно для использования во время выездов на природу.